[송파/방이 곱창] 진곱창 후기 | 늦게까지 여는 술집, 웨이팅 피해서 간 집

안녕하세요!
 
 

"인생은 행복이 취미"

안주(安住)보다 술에 진심인 '안주(酒)선생' 쏘주영입니다.
 
 

지난 금요일, 롯데월드몰 수퍼플렉스(SUPER PLEX)관 에서 화제의 영화 '왕사남(왕과 사는 남자)'을 보고 왔습니다.
영화가 끝나니 밤 9시가 훌쩍 넘은 시간... 팝콘으로는 채워지지 않는 허기를 달래러 냅다 방이동 먹자골목으로 향했습니다.

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1. 불금의 방이동, 그리고 '진곱창'과의 우연한 만남

금요일 밤의 방이동은 그야말로 인산인해였습니다.
원래 방이동 하면 가장 유명한 곳이 '별미곱창'이죠
2호점까지 있고 타지에도 분점이 있을 만큼 장사가 잘되는 곳이지만, 개인적으로 저는 별미곱창에서 '우와 진짜 맛있다'는 느낌을 크게 받지 못했습니다. 게다가 웨이팅을 견딜 자신도 없었고요.
그래서 중앙로의 소란함을 피해 골목 안쪽을 헤매다 발견한 곳이 바로 [진곱창]입니다.
처음에는 매장이 너무 한가해서 "금요일 밤에 이렇게 사람이 없어도 되나?" 싶어 조금 망설여졌던 것도 사실입니다.
하지만 배고픔이 앞섰기에 일단 자리를 잡고 앉았습니다.

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2. 유명인들이 먼저 알아본 숨은 맛집?

▲ 히밥, 홍진영, 라이언스 김지찬 선수의 사인과 인증샷들.

 
자리에 앉아 벽면을 보니 제 걱정이 기우였다는 걸 알게 됐습니다.
먹방 유튜버 히밥님부터 가수 홍진영님, 삼성 라이언즈 김지찬 선수까지 이미 유명인이 다녀간 곳이더라고요.
나중에 검색해 보니 구의동에도 지점이 있었는데, 사실 저는 가수 '화사'님의 곱창 대란 때 구의점을 가본 경험이 있었습니다.
그때의 기억이 나쁘지 않았기에 방이점의 한산함이 오히려 "기분 좋은 상황"으로 느껴지기 시작했습니다.

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3. 진곱창 메뉴

▲ 진곱창의 메뉴판.

 
저희는 평소 제가 너무나 애정하는 부위인 특양(28,000)과 소곱창(28,000)을 1인분씩 섞어서 주문했습니다.
모든 곱창집이 '양' 부위를 취급하는 건 아닌데, 여기는 메뉴에 갖추고 있어서 너무 반가웠어요.

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4. 소주파를 무장해제 시키는 기본 안주: 얼큰 오뎅탕

▲ 소주 한 병 뚝딱 비우게 만드는 기본 안주 '얼큰 오뎅탕'

 
본 메뉴가 나오기 전, 저 같은 소주파들의 마음을 훔치는 킥이 등장합니다.
바로 얼큰한 콩나물 오뎅탕인데요.
이 칼칼하고 시원한 오뎅탕 국물은 본 안주가 나오기 전 소주 1병을 비우기에 충분했습니다.
국물을 좋아하는 저에게는 최고의 기본 안주였어요.

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5. 메인 메뉴: 소곱창 & 특양, 그리고 대파김치

▲ 서비스 차돌박이와 염통, 부추가 듬뿍 올라간 전체 풀샷.

 
주문 후 음식이 나오는 속도가 상당히 빨라 성격 급한 한국인들에게 딱입니다.
특히 좋았던 점은 곱창을 주문하면 우삼겹(차돌박이)과 염통이 서비스로 올라옵니다.

▲ 노릇하게 구워진 곱창과 양의 비주얼. 파김치와의 조화가 예술입니다.

 
직원분께서 오셔서 직접 먹기 좋게 손질해 주시고, "조금 더 노릇노릇해지면 드세요"라고 안내해 줍니다.
기름에 튀기듯 구워지는 대파김치는 정말 별미입니다.
곱창 기름에 잘 익은 대파김치를 고기에 싸 먹으면 느끼함은 사라지고 고소함만 남습니다.
이 조화 때문에라도 다시 올 만하다 싶더라고요.
특히 '양' 부위는 기대 이상으로 담백하고 맛있었습니다.
여기 소스가 겉보기엔 평범해 보이는데, 곱창 기름과 섞이면 엄청난 시너지를 냅니다.
소스를 가득 곱창에 찍어 먹으면 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

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6. K-디저트의 완성: 볶음밥

▲맛있게 볶아지고 있는 볶음밥.

▲ 아무리 배불러도 포기할 수 없는 마성의 볶음밥.

 
아무리 배불러도 포기할 수 없는 마성의 볶음밥.
배가 터질 것 같아도 숟가락을 멈출 수 없는 마성의 맛입니다.

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🍶 솔직한 총평 & 꿀팁

▲ 이렇게 좋은 혜택과 맛이 있는데 왜 한산하지?

 
곱창 한 점에 소주 한 잔, 그리고 탁 트인 매장 전경.
사람이 너무 없어서 처음엔 의아했지만, 먹다 보니 '오히려 좋아!'를 외치게 되는 환경이었어요.
방이동에서 조용히 대화하며 술 마실 곳 찾는 분들에겐 적극 추천합니다.

▲ 맥주파분들은 테라 2병 시키고 숙취해소제까지 꼭 챙기세요.

 
이날 저는 네이버 리뷰 이벤트에 참여해서 소주 한 병(5,000원 상당)을 무료로 제공받았습니다.
리뷰를 쓰기 위해 더 꼼꼼히 맛을 본 것도 있지만, 객관적으로 봐도 평타 이상의 훌륭한 맛이었습니다.
또한, 영화 '왕사남'의 인기 때문인지 '왕이 마시는 테라' 포스터와 함께 테라 2병 주문 시 숙취해소제를 증정하는 이벤트도 진행 중이더라고요. 이런 소소한 재미가 술자리를 더 즐겁게 만들어줬습니다.
 
 

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📍 진곱창 위치 확인
 

• 주소: 서울 송파구 올림픽로32길 24 1층 103호
• 영업시간: 다음 날 새벽 05:00까지 운영 (불금 3차, 4차로도 제격!)
• 전화번호: 0507-1361-7798
• 생방송 투데이 방영, 단체 이용 및 예약 가능.

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📊 쏘주영의 ‘소주 몇 병 각’ 평점 기준

🍶 (1병): 굳이 다시 안 감
🍶🍶 (2병): 한 번이면 충분
🍶🍶🍶 (3병): 무난 / 근처면 고려
🍶🍶🍶🍶 (4병): 추천 / 재방문 의사 있음
🍶🍶🍶🍶🍶 (5병): 일부러 찾아감 / 재방문 확정

※ 직접 방문 후 솔직하게 작성한 후기입니다.

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🍶 안주(酒)선생 쏘주영의 소주 몇 병 각

👉 🍶🍶🍶 🍶 (3/5)
 
✔ 양 메뉴가 있음 (특양 좋아하는 사람 기준 만족도 높음)
✔ 소주를 부르는 얼큰 오뎅탕
✔ 소스 + 곱창 조합 확실한 킥
✔ 웨이팅 없이 먹을 수 있는 점이 큰 장점
✔ 방이동에서 조용하고 안정적인 맛을 즐기고 싶을 때 가장 먼저 추천하고 싶은 곳
 
💬 한 줄 정리
: “방이동에서 줄 서기 싫을 때 가는, 조용하고 무난하게 술 마시기 좋은 곱창집.

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방이동 하면 가장 먼저 떠오르는 별미곱창, 물론 유명하고 장사도 잘되지만 늘 웨이팅이 발목을 잡죠.
개인적으로는 너무 붐비는 곳보다, 조용히 술 한잔하기 좋은 '진곱창'이 저에게는 훨씬 매력적인 선택지였습니다.
금요일 밤, 시끄러운 인파를 피해 우연히 들어간 곳에서 만난 기분 좋은 야식 '진곱창' 방문 후기였습니다.
 
여러분도 오늘 밤, 기분 좋게 "짠!" 하셨나요? 💚